国産無農薬（岩手県産）！初心者にもおススメ雑穀入門セットです

岩手県は日本一の雑穀生産高を占めています。中でも県北部は古くから雑穀の栽培が盛んで、長い歴史の中で特に品質の良い種が残り伝わっている地域とされています。そんな、雑穀王国・岩手では雑穀の性質とおいしい食べ方を知りつくしているからこそできる、新アイテム・アイディア商品がたくさん開発されています。
マクロビオティックにご興味のある雑穀通な方はもちろんのこと、体にいいことは知っているし気になるけれど、「ちょっと面倒」とか「おいしくないのはイヤ」など、なかなか雑穀を召し上がる機会がなかった方にもおススメ！「手軽」で「おいしい」を重視して選りすぐった、雑穀アイテム8商品をセットにしました。

●二戸高原農場五穀ごはん

農薬を使わずに、昔ながらの方法で作られた、いなきび、黒米、あわ、たかきび、ひえ（以上すべて岩手県二戸市産）をブレンドしてあります。１回分ずつ使いやすいスティックタイプ。
２～３合の白米に１スティックを混ぜて炊くだけで、かみしめるたび雑穀の風味が広がる、おいしい雑穀ごはんの出来上がり。

●雑穀パウダー（たかきび粉）

たかきび（別名もろこし）は、ポリフェノールやマグネシウム、カリウム、食物繊維が多く含まれ、お餅やお団子の材料としてよく使われます。栄養豊富なたかきびをお料理に使いやすく消化もよいパウダー状にしました。香ばしい風味ともっちりした食感を生かして、お菓子・パン・お子様の離乳食作りなど、アイディア次第でいろいろな雑穀レシピが広がります。

●雑穀スティック

きび、あわ、ひえ、アマランサス、４種ミックス。ご飯に混ぜて炊くもよし！お料理の材料としてお使いいただくのにも便利なスティックタイプです。サッと混ぜるだけなので雑穀初心者さんにおススメ♪

●5穀石切りそば

そば粉+南部小麦+ひえ+あわ+きび５種の雑穀を使用したお蕎麦屋さん自慢の味。精白したての新鮮な粉を使いますので、風味もよく、雑穀麺ならではのシコシコとした独特の食感を生かす太めのお蕎麦です。冷・温どちらでもおいしく召し上がれます。

●雑穀ラスク

開けた瞬間にふわ～っとバターの香りが広がります。３種の雑穀入り（ひえ、あわ、もちきび）の香ばしさと食感が楽しめる、素朴な甘さのラスクです。サクサクの食感があとひく、ナチュラルおやつをどうぞ！

●ひえかりんとう

国産材料にこだわった素朴な新しい雑穀おやつ。
かるーい食感の中にツブツブ感も楽しい食感で、ひとつ食べたらやみつきに♪手が止まらないおいしさです。

●たかきびかりんとう

国産材料にこだわった素朴な新しい雑穀おやつ。
かみしめるたびたかきびの風味が広がるクセになる味。良く噛んで自然な甘みを楽しめるお子様にもおすすめのおやつです。

●とうもろこしドレッシング

お野菜嫌いなお子さんも思わずぱくり！トウモロコシの黄色が鮮やかなドレッシング。さっぱりとした酸味の中に、トウモロコシの甘さと香りが広がります。